5 истин о французской жизни
5 истин о французской жизни: как французы относятся к деньгам, что едят и сколько пьют вина, с кем спят и как справляются со стрессом. О деньгах Есть люди, для которых нет ничего важнее, чем показуха. Поэтому деньги для них — возможность кидать дорогие понты. Французы же экономят на всем, кроме здоровья и продуктов. Остальное для них не является предметом жизненной необходимости. Демонстрировать...
Далее
Анна-София Пик, интервью
Анна-София Пик находится в постоянном поиске новых идей для своих творений. Для этого она экспериментирует со временем и способами приготовления. Новое блюдо может быть хрустящим или воздушным, твёрдым или мягким, ведь игра с консистенцией — фирменный знак повара. Немногим женщинам удаётся взобраться на вершину мишленовского Олимпа. Анна-София Пик — одна из них. Обладательница трёх звёзд пошла по...
Далее
Спектакли в парке «Пюи-дю-Фу»
Парк «Пюи-дю-Фу», раскинувшийся на территории в 50 га в вандейском бокаже, совершенно не похож на другие парки развлечений, что не мешает ему оставаться четвертым по посещаемости тематическим парком Европы. В нем нет аттракционов, зато есть несколько «больших спектаклей», продолжительностью около получаса. Сюжеты взяты из французской истории и литературы от Античности («Символ триумфа») через Средние...
Далее
Гастрономическое путешествие по Парижу
Причин съездить в Париж множество: чугунный колосс Густава Эйфеля, всемирно известные собрания произведений искусства в Лувре, раннеготический Собор Парижской Богоматери, прогулка по Елисейским полям, по Монмартру или романтическая речная поездка по Сене среди огней города. Ну и, разумеется, столица Франции привлекает гурманов со всего мира. Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по...
Далее
Голый бунт или революция Буль-Миш
Франция — родина революций. Но никогда французы не поднимали бунтов из-за личных, шкурных интересов. Свобода! Равенство! Братство! Спасение страдающих узников Бастилии! И наплевать, что среди узников крепости были в основном аферисты и сумасшедшие… Однако про один бунт современная французская история предпочитает умалчивать, хотя в свое время его даже называли революцией — «революцией Буль-Миш»....
Далее
Северная Бургундия, достопримечательности
Цветущий регион Северной Бургундии известен своими выдающимися винами и превосходной местной кухней. Традиции виноделия насчитывают здесь более двух тысяч лет. При упоминании таких названий, как «Romanee-Conti», «La Tache», «Richebourg», «Clos Vougeot», «Pommard», «Chambertin», «Meursault», «Volnay», «Nuit-Saint-Georges», «Corton-Charlemagne» или «Montrachet» любителей вина охватывает восторг. Ни один другой регион Франции не производит на такой небольшой...
Далее
Университетский Париж
Романтика, красота, мода, парфюмерия, вино, гастрономия, сыры, лягушачьи лапки, импрессионисты, 20-е годы, кабаре «Мулен Руж», шансон, кинематограф — вот более или менее полный список ассоциаций с Парижем, возникающий у русского человека. А то, что Париж — крупный университетский город, как-то забывается. Нет, Сорбонна — это, конечно, не пустой звук, но актуальнее Оксфорд, Кембридж, Йель. А вместе с тем — «во...
Далее
Горнолыжные курорты Франции
Франция — мировой рекордсмен по площади горнолыжных регионов и количеству подъемников. Именно французу, многократному чемпиону мира Жан-Клоду Килли, принадлежит фраза: «Горные лыжи — это еще не счастье, но отличный его заменитель». Убедиться в этом легко в Рона-Альпах, на легендарном курорте Эспас-Килли, названном в честь титулованного горнолыжника. Или на любом другом. Французы начали развивать...
Далее
Коллекция Шлумпф — Национальный автомобильный музей Франции
«Национальный автомобильный музей Франции (коллекция Шлумпф)» получил своё официальное название в результате судебного решения, которое стало завершающим актом скандального спора об имуществе. Разгоревшись в середине 1970-х годов, он всколыхнул всю Францию и в итоге превратил частную коллекцию автомобилей в Национальный музей. В конце 1960-х годов лишь немногие посвященные знали, что текстильный...
Далее
Откуда пошла мода проводить лето на Лазурном Берегу?
Еще сто лет назад никому бы и в голову не пришло проводить лето на Лазурном Берегу. Откуда пошла мода на летний отдых на французской Ривьере? Третьего июля 1923 года богатая американская пара с тремя детьми высадилась на Лазурном Берегу. Их план тогда казался безумием — они решили провести все лето на французском побережье Средиземного моря. Проявив настойчивость, они уговорили владельца Hotel du Сар в Антибе...
Далее