Мыс Креус
Мыс Креус – самая восточная точка Иберийского полуострова. Бесконечный горизонт и палеозойские скалы – отличное место для экскурсии выходного дня. Лезть на Кап-де-Креус – предприятие вполне безумное. То есть совершенно нормальное по меркам Восточной Каталонии. Жителей побережья Коста-Брава сограждане зовут tocados por la tramontana — тронутые трамонтаной, северным ветром, приходящим из-за гор. Эта...
Далее
7 цветов острова Гран-Канарии
Если взяться рисовать остров Гран-Канария, понадобится минимальный набор красок. Причем цвета можно взять самые простые, по определению художников, — базовые. И никаких полутонов и оттенков — картинка должна получиться сочной и яркой. Коричневый Гран-Канария, как и все острова архипелага, имеет вулканическое происхождение. Эта особенность определяет коричнево-зеленые тона ландшафта. Самая высокая...
Далее
Валенсия — города науки и искусств
Валенсия – третий по площади город Испании. Он не может похвастаться какими-то особыми достопримечательностями: музеями, как Мадрид, или архитектурными чудесами, как Барселона. Однако туристические операторы замечают, что путешественники все чаще предпочитают Валенсию своим знаменитым соседкам. Каждый год этот город на побережье Коста Брава (в переводе – «Белый берег») посещает более 15 миллионов...
Далее
Салатная зелень в Испании
Салатная зелень — еда настолько легкая, что поначалу ее совершенно невозможно воспринимать всерьез. Оно и понятно: русскому человеку, зачастую привыкшему плотно питаться (климат обязывает), охапка зеленых листиков в качестве полноценного блюда кажется просто смешной. Другое дело Испания: здесь зеленый салат — обязательный пункт не только в любом ресторанном, но и в домашнем меню. А с приходом лета...
Далее
Лучшее испанское оливковое масло
Оливковое масло — один из краеугольных камней знаменитой средиземноморской кухни, его ценят в культурах и странах всего мира. Оливковое масло, бесспорно, полезно для нашего организма, а вкусовые и ароматические качества, которые оно придает самым изысканным продуктам, сделали оливковое масло «жидким золотом» стола для гурманов. Испанское оливковое масло употребляется и экспортируется со времен Рима,...
Далее
Андалузские сыры
Благодаря климату, почве, растительности и местным породам животных в Андалусии сложилась своя традиция производства сыра. А знания и опыт мастеров! Их методы производства и хранения сыра — поистине культурное наследие, передаваемое из поколения в поколение — и так вплоть до наших дней. Все это позволило региону поддерживать на должном уровне важнейшие культурные, этнографические и...
Далее
Льейда, Испания
Льейда — не просто город в Каталонии, а настоящая леди. Она не бросается к каждому, а терпеливо ждет в сторонке только тех, кто действительно оценит все ее прелести и красоты по достоинству. Как и любая настоящая женщина, Льейда меняет лица в зависимости от того, кто пришел на нее посмотреть — кому-то она покажет свою архитектурную сторону, другим — свои современные одеяния, кому-то откроет свои...
Далее
Пляжи Коста Бланки
На протяжении всей своей двухсоткилометровой береговой линии, побережье Коста-Бланка (Испания) имеет большое разнообразие пляжей с одним, общим знаменателем: спокойные, ясные, теплые воды Средиземного моря. Здесь мы рекомендуем некоторые из самых очаровательных пляжей побережья, райские уголки, где вы можете понежиться на солнце и расслабиться, слушая звуки прибрежных волн. Карабасси, Эльче: девственный...
Далее
Заповедник Кабо-де-Гата, Испания
Если душа просит пляжного отдыха в Испании, но вам не по душе большие скопления народа, возьмите курс на юго-восток от Альмерии. На картах Кабо-де-Гата, занявший третье место на недавнем конкурсе семи природных чудес Испании, отмечен как огромная зеленая зона. Но не стоит воспринимать эту зелень буквально — находящийся здесь природный заповедник скорее стоило бы пометить бурым, цветом обрамляющих...
Далее
Каштаны из долины Геналь
Осень — мой любимый сезон, отчасти потому, что в это время года в моей деревне Пухерра в долине Геналь собирают каштаны. Посреди горного хребта Ронда, чуть более чем в сорока минутах езды от Марбельи… Это первые каштаны, которые собирают на материке, и они восхитительны. Действительно, Геналь — одна из главных каштановых областей в Испании. И пусть я родился в Ронде, но Пухерра, родная деревня моих...
Далее